俗話說:“買的不如賣的精”。
“紙螃蟹”橫行
秋風起,蟹腳癢。今年陽澄湖大閘蟹開湖上市時間是9月23日,跟以往在中秋節前后相比,今年的大閘蟹來得比較晚。
但是“紙螃蟹”并未遲到,也就是大閘蟹的提貨券。每年這種禮品券便早早地開始預售,比如電商一般在7月份就開始預售,以致于大閘蟹還未上市,它的禮品卷已經滿天飛了。
當然,“紙螃蟹”的出現也不是無中生有,一開始預售螃蟹劵是為了便民,后來就演變成了倒券,成為賺錢的工具,背離了預售螃蟹券的初衷。因此,網上出現一個調侃的段子:“養蟹不如賣蟹,賣蟹不如倒券”。
一張螃蟹券背后的生意經
那么,“紙螃蟹”背后隱藏了什么樣的生意經呢?
現在市面上五花八門的大閘蟹禮券,面值有600元的、1000元的、2000元的不等,預售價往往低于市場價四五倍。而一張螃蟹券的印制成本只需幾塊錢。
正常來講,預售價相當于打折了。但是,一些細節之處隱藏了商家的真面目,比如標注的規格是4兩,而實際的螃蟹也就2兩,他們用浸濕的大粗繩再綁五六圈,那么與標注的規格就差不多,是典型的“賣繩子送螃蟹”行為。
其實這還算好的,畢竟收到了真螃蟹,只是短斤缺兩,還有以次充好、以假亂真的,有的甚至只收錢不發貨。套路比陽澄湖還要深。
對于商家而言,生意是越做越精。現在很多賣螃蟹券的,基本都不是真正賣螃蟹的公司,多數是一些空殼公司,只賣螃蟹券,無需生產,它已經發展成為一種虛擬經濟。換句話來講,大閘蟹已經被金融化,它已成為一種投資品。
比如廠商印一張1000元螃蟹劵,650元賣給經銷商,經銷商800元賣給消費者A,消費者A將螃蟹券送給B,B以400元賣給黃牛,廠商最后以500元向黃牛回收。
這樣一來,一張1000元的券,廠商掙了150元,經銷商掙了150元,A送了人情,B掙了400元,黃牛掙了100元。而這一切,廠商只需策劃,無需真的養殖螃蟹,轉個圈,錢就到手了。
這個流程看似只有消費者A花了800元,其他人都賺了,但是送禮行為背后可能會交換到更大的價值,這里面實際上暗藏了很大的危害,可能會造成更大的價值浪費、公共利益的犧牲、公共財產的流失。中國禮品經濟里往往藏有腐敗經濟,如果“紙螃蟹”橫行,也是助紂為虐的一種。
明知山有虎,偏向虎山行
“紙螃蟹”的營銷方式令無數消費者大跌眼鏡,但是套路年年有,被套路的人卻并沒有因此而減少。
說到底,商家是用消費者貪小便宜的心理。其實仔細想一想,陽澄湖大閘蟹的產量有限,而市場的需求很大,在供不應求的情況之下,怎么可能大肆以低價傾銷呢?所以,在所有“餡餅”面前,我們都應該保持理性,多想幾個“why”,因為往往“餡餅”背后就隱藏著“陷阱”。
做這期節目的時候,水皮的心態比較復雜,因為水皮的老家就在陽澄湖邊上。
過去陽澄湖大閘蟹就是螃蟹,雖然吃起來的口味比別的地方的螃蟹好一點,但它畢竟就是螃蟹。現在陽澄湖大閘蟹已經成為一種品牌,成為一種標志,成為一種節日禮品,現在甚至成為一種奢侈品。
“紙螃蟹”代金券這種現象,無論如何都是不正常的,不正常的事情不可持久,這是常識。
作者:水皮雜談工作室
編輯:李勇